百合百科

       百合，學(xué)名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產(chǎn)于中國(guó)，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)，全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種，其中55種產(chǎn)于中國(guó)。
百合為多年生草本，株高70- -150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開(kāi)放如蓮座狀，由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形;的鱗片聚合而成。根分為肉質(zhì)根和纖維狀根兩類。肉質(zhì)根稱為“下盤(pán)根”，多達(dá)幾十條，分布在45- -50厘 米深的土層中，吸收水分能力強(qiáng)，隔年不枯死。纖維狀根稱“上盤(pán)根”，“不定根”，發(fā)生較遲，在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時(shí)開(kāi)始發(fā)生。

百合加工工藝步驟 

       百合烘干前要用浦水過(guò)燙，時(shí)間要掌握好，百合投入沸水中，水再次燒開(kāi)F后即可，這時(shí)要馬上撈出過(guò)冷水后，再將百合均勻裝入物料框內(nèi)瀝干水分。

百合烘干工藝 

       將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤(pán)上，將物料車一層層碼好，推進(jìn)烘干機(jī)中開(kāi)始干燥，應(yīng)注意溫度不要太低或太高，中溫較為合適，通常初始溫度50°C-55°C左右，百合片在均勻受熱同時(shí)排出部分水分，然后逐步提升溫度，逐步排濕，當(dāng)百合片的含水量為10%左右，手摸百合片發(fā)脆時(shí)，即完成烘干。

       泰保百合烘干機(jī)，采用空氣能熱泵原理，吸收外界熱量，為烤房提供熱源。烘干除濕一體式設(shè)計(jì)，10公分厚聚氨酯保溫板。高品質(zhì)高效率。節(jié)能省電，降低成本。智能化烘干設(shè)置，輕松操作，精準(zhǔn)烘干。12年專業(yè)烘干經(jīng)驗(yàn)。